Bambus Reiskocher – die traditionelle Art

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Der Bambus Reiskocher ist eine ganz traditionelle Art für die Zubereitung der beliebten Beilage. Seit Jahrhunderten wird er in Japan eingesetzt und ist nun auch vermehrt in Deutschland zu finden. Die Vorteile, die das Gerät mit sich bringt, sind besonders vielseitig und auch die Handhabung ist einfacher, als Sie vielleicht denken würden.

Bambus Reiskocher Test 2024

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Wie funktioniert der Bambus Reiskocher?

Der Dampfgarer aus Bambus besteht aus einem natürlichen Stoff. Der Bambus ist bekannt dafür, dass er sehr atmungsaktiv ist und wird daher in vielen Bereichen eingesetzt. Bei einem Bambus Reiskocher handelt es sich um eine runde Zusammenstellung, für die ein Bambus Geflecht eingesetzt wird. Dadurch entstehen die typischen Löcher, durch die der Dampf dann durchdringen kann.

Bei einem klassischen Gerät wird der Boden erst einmal ausgelegt. Hier können Sie ein Tuch oder auch Salatblätter nutzen. In den Dämpfer kommt dann die gewünschte Menge an Reis. Dies ist die Füllung der ersten Etage. Abhängig davon, ob Sie einen Reiskocher Bambus mit mehreren Etagen haben, können Sie hier noch andere Lebensmittel durch den Dampf garen.

Ist der Bambus Reiskocher gefüllt, stellen Sie ihn in einen Topf oder auch eine Pfanne. Diese sollte wenige Zentimeter mit Wasser gefüllt sein. Dabei darf der Boden des Dämpfers im Wasser stehen, die erste Etage jedoch nicht. Nun können Sie das Wasser erhitzen. Dabei entsteht Wasserdampf. Dieser dringt durch die Löcher in den Reiskocher aus Bambus und sorgt so für eine schonende Zubereitung.

Hinweis: Die dünnen Tücher, die Sie in den unteren Bereich legen, sind normalerweise im Lieferumfang enthalten. Durch den Einsatz von Salatblättern bekommt der Reis jedoch noch einmal ein ganz anderes Aroma.

Reisgarer Bambus – gesunde Zubereitung

Ein chinesischer Bambus-Dampfgarer oder auch ein asiatischer Bambus Dampfgarer besteht aus wenigen Teilen. Wie viele Teile dies sind, hängt von dem Gerät ab, das Sie sich ausgesucht haben. Grundsätzlich ist ein asiatischer Bambus Dampfgarer nicht nur für den Reis vorgesehen. Zwar wird ein chinesischer Bambus-Dampfgarer häufig als Gerät für die Zubereitung von Reis empfohlen, Sie können hier aber auch andere Lebensmittel garen. Achten Sie allerdings darauf, dass der Dampfgarer aus Bambus möglichst mehrere Fächer hat. So können Sie die Lebensmittel gut voneinander trennen. Gängig ist eine Größe von 25 cm im Durchmesser. Auch hier gibt es natürlich unterschiedliche Varianten. Schauen Sie bei der Suche daher auf die Größe vom Dampfgarer aus Bambus.

Tipp: Rezepte, mehr über die Garzeiten sowie über die Lebensmittel, die Sie hier zubereiten können, finden Sie auf youTube.

Die verschiedenen Varianten von einem Bambus Reiskocher

Besonders viele Varianten gibt es bei dem Bambus Reiskocher nicht. Das hängt damit zusammen, dass es sich um ein traditionelles Gerät handelt. Dennoch erhalten Sie hier eine Übersicht über die Möglichkeiten.

Variante	Eigenschaften
Bambus Reiskocher mit einem Aufsatz	Der klassische Bambus Reiskocher hat nur einen Aufsatz und Sie können ihn benutzen, um darin Reis zuzubereiten. Er wird in den Wok gestellt und so mit Dampf versorgt.
Bambus Reiskocher mit zwei Aufsätzen	Diese Variante wurde entwickelt, damit sich gleichzeitig mehrere Lebensmittel garen lassen. Die Garzeiten können hier etwas höher liegen und Sie müssen natürlich mehrere Flächen reinigen.
Bambus Reiskocher mit Papier	Auch dies ist eine eher klassische Variante, da in asiatischen Ländern dünnes Reispapier verwendet wird. Bei der Lieferung ist das Papier enthalten, Sie müssen es dann jedoch nachkaufen.

Die Vor- und Nachteile von einem Reisgarer Bambus

Der Bambus Reiskocher ist ein Klassiker für die Küche und wird vor allem durch seine einfache Handhabung und sein Design gerne genutzt. Prüfen Sie dennoch die Vor- und Nachteile.

natürliche und schonende Zubereitung
einfache Reinigung
einfache Handhabung
leicht zu verstauen

Lebensdauer abhängig vom Bambus
geht teilweise schnell kaputt

Bambus Reiskocher kaufen – prüfen Sie die Angebote

Möchten Sie einen Bambus Reiskocher günstig kaufen, so können sie im Online-Shop die Angebote prüfen. Mit einem Bambus Reiskocher Vergleich lässt sich schnell feststellen, welche Variante für Sie besonders praktisch ist. Benutzen Sie das Modell nur selten oder möchten Sie hier nicht nur Reis, sondern auch Lachs und andere Lebensmittel zubereiten? Dies sind Fragen, die dabei helfen können, die passende Variante zu finden. Der Bambus Reiskocher Testsieger aus verschiedenen Tests ist immer eine gute Wahl. Die Testberichte und Erfahrungen geben Ihnen hier auch einen Hinweis auf die Eigenschaften. Mit dem Bambus Reiskocher Testsieger haben Sie meist ein hochwertiges Modell. Im Bambus Reiskocher Vergleich finden sich aber auch ähnliche Varianten. Häufig angeboten werden die Varianten bei Butlers oder Ken Hom, aber auch in einem anderen Online Shop werden Sie fündig.

Relevante Fragen zu diesem Artikel

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