Persische Reiskocher – die traditionelle Zubereitung schnell und einfach erledigt
Reis ist ein fester Bestandteil der persischen Küche. Er wird oftmals mit verschiedenen Gewürzen oder Früchten versehen und erhält dadurch ein ganz besonderes Aroma. Der persische Reiskocher Test zeigt, dass es verschiedene Geräte gibt, in denen persischer Reis im Reiskocher zubereitet werden kann. Darüber hinaus können sich Interessierte über die Eigenschaften, Erfahrungen und Besonderheiten des iranischen Reiskochers informieren. Hierzu zählt auch das Thema Reiskocher persischer Reis mit Kruste.Persische Reiskocher Test 2020
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Die Besonderheiten beim persischen Reis für sich entdecken
Persischer Reis weist einige Besonderheiten auf, wodurch er mehr ist, als nur eine klassische Beilage für Fisch-, Fleisch- oder Gemüsegerichte. Ein gutes Beispiel hierfür ist der Sadri Reis, der im Norden Irans angebaut wird. Persischer Reis ohne Reiskocher oder mit zubereitet überzeugt mit einem besonders cremigen Kern und einem ganz eigenen Aroma. Dieser wird oftmals als blumig beschrieben.
Die persische Küche ist für ihre zahlreichen Gewürze bekannt, die auch bei der Zubereitung von Reis zum Einsatz kommen. Der Reis selbst kann sowohl nach der asiatischen als auch nach der persischen Methode gekocht werden. Letztere Variante wird auch Tahdig-Methode genannt. Der Reis wird hierbei nicht nur gegart. Vielmehr entsteht eine knusprige Reiskruste, die mit ihrer goldenen Farbe und einem besonderen Geschmackserlebnis punktet.
Reis mit einem persischen Reiskocher zubereiten – so funktioniert es schnell und einfach
Ob mit oder ohne Kruste: persischer Reis kann auf unterschiedliche Art und Weise zubereitet werden. Als besonders praktisch erweist sich hierbei ein persischer Reisgarer. Hierfür füllt man nur die richtige Menge an Wasser und Reis in das Gerät und lässt dieses für sich arbeiten. Nicht jeder Reiskocher eignet sich aber für die Tahdig-Methode. Hierfür ist ein spezieller persischer Reisgarer mit einem Timer für Reiskruste erforderlich. Wer auf diese verzichten möchte, kann auch andere Reiskocher verwenden. Neben dem Reisgarer selbst sind für den vollen Genuss auch der richtige Reis und weitere persische Zutaten entscheidend. Gute Beispiele hierfür sind
- Sadri Reis
- Getrocknete Datteln
- getrocknete persische Berberitzen
- Safran
- Minzblätter
Tipp: Falls kein Sadri Reis zur Verfügung steht, kann man auch klassischen und ebenfalls sehr aromatischen Basmati beziehungsweise Jasmin Reis günstig kaufen. Rezepte für das Reis kochen iranisch findet man schnell und einfach.
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Pars Khazar Reiskocher- der wohl bekannteste persische Reisgarer
Der persische Reiskocher Test macht deutlich, dass man um das Thema Pars Khazar Reiskocher nicht vorbeikommt. Oftmals sind die iranischen Reiskocher Testsieger. Bei Pars Khazar handelt sich hierbei um den wohl bekanntesten Hersteller für Reiskocher aus dem Iran, der die Geräte weltweit exportiert. Der Pars Khazar zum Reis kochen iranisch ist in folgenden Größen erhältlich:
| Größe | Durchmesser | Füllmenge | Anzahl der Personen |
|---|---|---|---|
| klein | 24 cm | 1,1 Liter | für 2-4 Personen |
| mittel | 28 cm | 1,8 Liter | für 8 Personen |
| Groß | 32 cm | 2,7 Liter | für 12 Personen |
Neben der Tahdig-Methode ist es selbstverständlich möglich, den Reis auch asiatisch zuzubereiten. Zusammen mit dem persischen Reis und den entsprechenden Gewürzen beziehungsweise Früchten kreiert man schnell und einfach traditionelle, orientalische Beilagen. Passende Ersatzteile wie ein Ersatztopf können im Onlineshop zusammen bestellt werden.
Vor- und Nachteile eines persischen Reiskochers
- einfache Bedienung
- verschiedene Garmethoden
- schonende Zubereitung von Reis
- volles Aroma
- kein Anbrennen
- persischer Reis mit Kruste
- original persische Reiskocher sind mitunter teurer als universale Modelle
Fazit: Persischer Reiskocher sorgt für einen Hauch von Orient
Persischer Reis im Reiskocher bedeutet, dass man sich damit ein Stück bester persischer Esskultur in die eigenen vier Wände holt. Der iranische Reiskocher Test gibt Aufschluss darüber, welches Gerät für eine bestimmte Garmethode besonders gut geeignet ist. Gerade wenn man die Tahdig-Methode anwenden will, lohnt es sich, einen originalen persischen Reisgarer zu kaufen.
Der persische Reiskocher Vergleich zeigt zudem, dass es zwischen den verschiedenen Reiskochern durchaus Unterschiede in den Anschaffungskosten gibt. Die Reiskocher persischer Reis mit Kruste Geräte sind oftmals etwas teurer. Es lohnt sich daher gleich mehrfach, die entsprechenden Testberichte zu lesen, zumal man online (zum Beispiel bei eBay) gebrauchte Geräte auch günstig kaufen kann.
FAQ - Häufige Fragen zum Thema
Welches sind die besten Produkte für "Persische Reiskocher"?
Derzeit sind folgende Produkte auf Reiskocher.net besonders beliebt und nach dem Kriterium "Popularität" in der Kategorie Persischer Reiskocher Testsieger bzw. am besten:
- Platz 1 im Test/Vergleich: Pars Khazar 101TSE Orientalischer Reiskocher, gut
- Platz 2 im Test/Vergleich: Russell Hobbs 19750-56 Reiskocher Cook@Home, gut
- Platz 3 im Test/Vergleich: Reishunger Digitaler Reiskocher 538-DRK, sehr gut
- Platz 4 im Test/Vergleich: Pars Khazar 181TSE, sehr gut
- Platz 5 im Test/Vergleich: Reishunger Reiskocher, sehr gut
- Platz 6 im Test/Vergleich: Russell Hobbs 21850-56 Multicooker Cook@Home, sehr gut
- Platz 7 im Test/Vergleich: Arendo Edelstahl Dampfgarer/Reiskocher, gut
- Platz 8 im Test/Vergleich: Syntrox Germany 2,5 Liter Edelstahl Slow Cooker, sehr gut
- Platz 9 im Test/Vergleich: B-Kitchen Reiskocher Cook 200, befriedigend
- Platz 10 im Test/Vergleich: WMF KÜCHENminis Dampfgarer, sehr gut
Welche Hersteller bieten eine Top-Qualität bzw. ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?
Unsere Experten empfehlen Ihnen folgende Marken: Pars Khazar, Russell Hobbs, Reishunger, Arendo, Syntrox Germany, B-Kitchen, WMF, Tefal, Severin, Adler, No Name, Seb, KeMar, Solis, Tristar, Princess, Klarstein, Philips, Rommelsbacher, Braun, Melissa, Bomann, Gastroback.
Wie viel kosten die empfohlenen Modelle auf dieser Seite?
Das günstigste Produkt für "Persische Reiskocher" kostet derzeit ca. 19 Euro und das teuerste Produkt ca. 150 Euro. Der durchschnittliche Preis aller hier gezeigten Modelle beträgt laut Angebot bei Amazon ca. 63 Euro. Weitere Preise und Angebote finden Sie im Preisvergleich.
Top 15 Persische Reiskocher im Test bzw. Vergleich 2020
Hier finden Sie die aktuelle Top 15 vom Persischer Reiskocher Test für das Jahr 2020 als Vergleichstabelle.
