Persische Reiskocher – die traditionelle Zubereitung schnell und einfach erledigt
Persische Reiskocher Test 2023
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Die Besonderheiten beim persischen Reis für sich entdecken
Persischer Reis weist einige Besonderheiten auf, wodurch er mehr ist, als nur eine klassische Beilage für Fisch-, Fleisch- oder Gemüsegerichte. Ein gutes Beispiel hierfür ist der Sadri Reis, der im Norden Irans angebaut wird. Persischer Reis ohne Reiskocher oder mit zubereitet überzeugt mit einem besonders cremigen Kern und einem ganz eigenen Aroma. Dieser wird oftmals als blumig beschrieben.
Die persische Küche ist für ihre zahlreichen Gewürze bekannt, die auch bei der Zubereitung von Reis zum Einsatz kommen. Der Reis selbst kann sowohl nach der asiatischen als auch nach der persischen Methode gekocht werden. Letztere Variante wird auch Tahdig-Methode genannt. Der Reis wird hierbei nicht nur gegart. Vielmehr entsteht eine knusprige Reiskruste, die mit ihrer goldenen Farbe und einem besonderen Geschmackserlebnis punktet.
Reis mit einem persischen Reiskocher zubereiten – so funktioniert es schnell und einfach
Ob mit oder ohne Kruste: persischer Reis kann auf unterschiedliche Art und Weise zubereitet werden. Als besonders praktisch erweist sich hierbei ein persischer Reisgarer. Hierfür füllt man nur die richtige Menge an Wasser und Reis in das Gerät und lässt dieses für sich arbeiten. Nicht jeder Reiskocher eignet sich aber für die Tahdig-Methode. Hierfür ist ein spezieller persischer Reisgarer mit einem Timer für Reiskruste erforderlich. Wer auf diese verzichten möchte, kann auch andere Reiskocher verwenden. Neben dem Reisgarer selbst sind für den vollen Genuss auch der richtige Reis und weitere persische Zutaten entscheidend. Gute Beispiele hierfür sind
- Sadri Reis
- Getrocknete Datteln
- getrocknete persische Berberitzen
- Safran
- Minzblätter
Tipp: Falls kein Sadri Reis zur Verfügung steht, kann man auch klassischen und ebenfalls sehr aromatischen Basmati beziehungsweise Jasmin Reis günstig kaufen. Rezepte für das Reis kochen iranisch findet man schnell und einfach.
Pars Khazar Reiskocher- der wohl bekannteste persische Reisgarer
Der persische Reiskocher Test macht deutlich, dass man um das Thema Pars Khazar Reiskocher nicht vorbeikommt. Oftmals sind die iranischen Reiskocher Testsieger. Bei Pars Khazar handelt sich hierbei um den wohl bekanntesten Hersteller für Reiskocher aus dem Iran, der die Geräte weltweit exportiert. Der Pars Khazar zum Reis kochen iranisch ist in folgenden Größen erhältlich:
Größe | Durchmesser | Füllmenge | Anzahl der Personen |
---|---|---|---|
klein | 24 cm | 1,1 Liter | für 2-4 Personen |
mittel | 28 cm | 1,8 Liter | für 8 Personen |
Groß | 32 cm | 2,7 Liter | für 12 Personen |
Neben der Tahdig-Methode ist es selbstverständlich möglich, den Reis auch asiatisch zuzubereiten. Zusammen mit dem persischen Reis und den entsprechenden Gewürzen beziehungsweise Früchten kreiert man schnell und einfach traditionelle, orientalische Beilagen. Passende Ersatzteile wie ein Ersatztopf können im Onlineshop zusammen bestellt werden.
Vor- und Nachteile eines persischen Reiskochers
- einfache Bedienung
- verschiedene Garmethoden
- schonende Zubereitung von Reis
- volles Aroma
- kein Anbrennen
- persischer Reis mit Kruste
- original persische Reiskocher sind mitunter teurer als universale Modelle
Fazit: Persischer Reiskocher sorgt für einen Hauch von Orient
Persischer Reis im Reiskocher bedeutet, dass man sich damit ein Stück bester persischer Esskultur in die eigenen vier Wände holt. Der iranische Reiskocher Test gibt Aufschluss darüber, welches Gerät für eine bestimmte Garmethode besonders gut geeignet ist. Gerade wenn man die Tahdig-Methode anwenden will, lohnt es sich, einen originalen persischen Reisgarer zu kaufen.
Der persische Reiskocher Vergleich zeigt zudem, dass es zwischen den verschiedenen Reiskochern durchaus Unterschiede in den Anschaffungskosten gibt. Die Reiskocher persischer Reis mit Kruste Geräte sind oftmals etwas teurer. Es lohnt sich daher gleich mehrfach, die entsprechenden Testberichte zu lesen, zumal man online (zum Beispiel bei eBay) gebrauchte Geräte auch günstig kaufen kann.
Relevante Fragen zu diesem Artikel
Wie heißen die besten Produkte für "Persische Reiskocher"?
Derzeit sind folgende Produkte auf Reiskocher.net besonders beliebt und nach dem Kriterium "Popularität" in der Kategorie Persischer Reiskocher Testsieger bzw. am besten:
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- Nummer 2. bei uns: Pars Khazar 181TSE, sehr gut
- Nummer 3. bei uns: Russell Hobbs 19750-56 Reiskocher Cook@Home, gut
- Nummer 4. bei uns: PerfectCook Edelstahl Reiskocher, gut
- Nummer 5. bei uns: Russell Hobbs 21850-56 Multicooker Cook@Home, sehr gut
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- Nummer 9. bei uns: WMF KÜCHENminis Dampfgarer, sehr gut
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Für welche Hersteller oder welche Marke sollte ich mich entscheiden?
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Welches Preis-Leistungs-Niveau wird hier bewertet?
Für die Kategorie Persische Reiskocher haben wir Preise von 34-155 Euro gefunden. Der Durchschnitt bei Reiskocher.net beträgt demnach 68 Euro. Alle Online-Shops und Angebote finden Sie auf der jewiligen Produktdetailseite.
Beste 15 Persische Reiskocher im Test oder Vergleich von 2023
In der Persischer Reiskocher Tabelle 2023 zeigen wir Ihnen die Top 15 aus unserem Reiskocher.net-Test .
Persischer Reiskocher Test- und Vergleichstabelle | |||||
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Titel | Kategorie | Urteil | Vor- und Nachteile | Preis (aktuell) | Test/Vergleich |
Pars Khazar 101TSE Orientalischer Reiskocher | z.B. Sushi Reiskocher, Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Japanischer Reiskocher | 4 Sterne (gut) | mit Zeitschaltuhr und 4 Wärmestufen, zaubert eine leckere orientalische Kruste um den Reis, hohe Kundenzufriedenheit Lieferung ohne Zubehör wie Dampfeinsatz oder Reislöffel, für maximal 4-5 Personen geeignet | um die 142 € | » Details |
Pars Khazar 181TSE | Persischer Reiskocher | 4.5 Sterne (sehr gut) | Eignet sich für acht Personen, Vier Zubereitungsstufen und eine Zeitschaltuhr vorhanden Kein akustisches Signal bei fertig zugebereitetem Reis | um die 155 € | » Details |
Russell Hobbs 19750-56 Reiskocher Cook@Home | z.B. Sushi Reiskocher, Japanischer Reiskocher, Reiskocher mit Warmhaltefunktion | 4 Sterne (gut) | mit Warmhaltefunktion, mit Dampfgarungseinsatz sowie Reislöffel und Messbecher, günstiger Preis Volumen nur zum Bekochen von höchstens 4-5 Personen ausreichend, keine verschiedenen Programme oder Wärmestufen | um die 34 € | » Details |
PerfectCook Edelstahl Reiskocher | z.B. Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Sushi Reiskocher, Dampfgarer | 4 Sterne (gut) | nimmt nur wenig Grundfläche ein, energiesparend, gute Qualität keine verschiedenen Temperaturstufen oder Programme, kann nur Reis für bis zu 4 Personen zubereiten | um die 37 € | » Details |
Russell Hobbs 21850-56 Multicooker Cook@Home | z.B. Dampfgarer, Multikocher, Persischer Reiskocher | 4.5 Sterne (sehr gut) | Bis zu 24 Stunden im Voraus programmierbar, mit 11 verschiedenen Programmen und für unterschiedlichste Gerichte geeignet, schickes Design mit LED-Display benötigt eine relativ große Grundfläche | um die 110 € | » Details |
Tefal VS4003 Dampfgarer VitaCuisine Compact | z.B. Persischer Reiskocher, Reiskocher mit Dampfgarfunktion, Edelstahl Reiskocher | 4 Sterne (gut) | unkomplizierte Bedienung, leicht zu reinigen, gute Ergebnisse in Form bekömmlicher Speisen vereinzelt treten Brüche am Plastikmaterial auf | um die 40 € | » Details |
Tefal RK1011 Reiskocher | z.B. Persischer Reiskocher, Sushi Reiskocher, Japanischer Reiskocher | 3.5 Sterne (befriedigend) | Großes Fassungsvermögen von 1,8 l, Herausnehmbarer Innenbehälter mit einer Anti-Haftbeschichtung, Design, Größe Kann nach mehrmaligem Benutzen defekt gehen, Dürftige Beschreibung zur benötigten Wassermenge | um die 65 € | » Details |
Reishunger Reiskocher | z.B. Persischer Reiskocher, Dampfgarer, Reiskocher mit Warmhaltefunktion | 4.5 Sterne (sehr gut) | Günstig, Gute Möglichkeiten, Leistung, Qualität, Antihaftbeschichtung, Verarbeitung Aus-Schalter, Schwierig, Reis herauszunehmen | um die 45 € | » Details |
WMF KÜCHENminis Dampfgarer | z.B. Chinesischer Reiskocher, Persischer Reiskocher, Dampfgarer | 4.5 Sterne (sehr gut) | Gesundes Kochen, Hochwertige Qualität Teuer | um die 121 € | » Details |
Adler Reiskocher | z.B. Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Persischer Reiskocher, Sushi Reiskocher | 4 Sterne (gut) | Lieferung inklusive Sieb, Messbecher und Netzteil, mit Warmhaltefunktion, mit automatischer Abschaltfunktion zum Schutz vor Überkochen eher kleines Fassungsvermögen, keine verschiedenen Temperaturstufen oder Garungsprogramme | um die 35 € | » Details |
Syntrox Germany 2,5 Liter Edelstahl Slow Cooker | z.B. Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Chinesischer Reiskocher, Reiskocher mit Dampfgarfunktion | 4.5 Sterne (sehr gut) | vitaminschonende, gesunde Zubereitung der Speisen, unkomplizierte Handhabung, leichte Reinigung, Einsatz auch als Servierschüssel möglich | um die 36 € | » Details |
KeMar Kitchenware KRC-120 | z.B. Dampfgarer, Edelstahl Reiskocher, Chinesischer Reiskocher | 4 Sterne (gut) | mit Warmhaltefunktion, mit Tragegriff, Lieferung inklusive Sieb, Messbecher, Löffel und Netzteil maximale Füllmenge von 1,8 Litern reicht für höchstens 4 Personen, mehrere Beschwerden über eine schlechte Antihaftbeschichtung | um die 56 € | » Details |
Severin RK 2425 Reiskocher | z.B. Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Chinesischer Reiskocher, Reiskocher mit Dampfgarfunktion | 4 Sterne (gut) | mit Warmhaltefunktion, Lieferumfang inklusive Sieb, Messbecher und Reislöffel, geringer Energieverbrauch nur eine Wärmestufe und keine unterschiedlichen Programme, mehrere Beschwerden über schnelle Defekte und Anbrennen des Reises | um die 70 € | » Details |
Solis Reiskocher und Dampfgarer | z.B. Sushi Reiskocher, Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Persischer Reiskocher | 4 Sterne (gut) | Mit verschiedenen Koch- und Dampfgarungsprogrammen, Mit Timer-Funktion, Lieferumfang inklusive Dampfgarungseinsatz, Messbecher und Reislöffel Kein transparenter Deckel zum Beobachten des Garungsvorgangs, Vereinzelte Beschwerden über schnelle Defekte | um die 56 € | » Details |
Tristar RK-6126 Reiskocher | z.B. Japanischer Reiskocher, Persischer Reiskocher, Reiskocher mit Warmhaltefunktion | 3.5 Sterne (befriedigend) | mit Warmhaltefunktion, sehr günstiger Preis, mit durchsichtigem Glasdeckel, geringer Energieverbrauch kein Dampfgarungs-Einsatz bei der Lieferung dabei, geringes Volumen für kleine Personenzahlen, mehrere Beschwerden über technische Defekte | um die 35 € | » Details |