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Dampfgarer – schonende Zubereitung der Lebensmittel

Dampfgarer Der Dampfgarer ist ein praktisches Gerät, mit dem Sie Lebensmittel besonders schonend zubereiten können. Durch die Arbeit mit Dampf bleiben wertvolle Inhaltsstoffen enthalten. Zudem äußert sich diese Zubereitungsart auch durch ein ganz anderes Geschmackserlebnis. So können Sie mit dem Dampfgarer nicht nur Gemüse zubereiten, sondern auch Reis. Dabei brauchen Sie keinen speziellen Dampfgarer für Reis.

Dampfgarer Test 2023

Die Funktionsweise von einem Dampfgarer

Dampfgarer Das Dampfgaren ist keine neue Erfindung sondern eine Entwicklung, die bereits auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Bereits seit Jahrhunderten erfolgt die Zubereitung der Speisen auf diese Weise. Während die Chinesen früher und auch heute noch vor allem mit Bambuskörben arbeiten, gibt es inzwischen auch den praktischen Dampfgarer.

Dieser ist so konzipiert, dass durch den Einsatz von Wasser und Heizelementen Dampf entsteht. In dem Dampf werden die Lebensmittel gedünstet und bleiben so knackig sowie reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Zudem gibt es Systeme bei denen mit Dampf gearbeitet wird. Dadurch lassen sich Zeit und Energie sparen.

Grundsätzlich wird zwischen einzelnen Arten unterschieden:

  • elektrische Dampfgarer
  • System-Dampfgarer
  • Dampfbackofen

Möchten Sie mit dem Gerät Reis vorbereiten, reicht normalerweise ein klassischer Dampfgarer aus. Sie benötigen keinen speziellen Dampfgarer für Reis, auch wenn diese teilweise angeboten werden. Flexibler sind Sie jedoch mit einem Gerät, in dem Sie auch Gemüse oder auch Fleisch garen können.

Dampfgarer für Reis – was ist zu beachten?

Beim Reis kochen im Dampfgarer brauchen Sie im Grunde nicht so viel beachten. Einer der Vorteile ist, dass der Reis hier besonders weich und locker wird. Wenn Sie Reis kochen im Dampfgarer, so haben Sie hier gleich mehrere Vorteile. Sie können selbst einstellen, wie lange der Reis im Dampf liegen soll. Zudem können Sie ihn normalerweise auch warm halten. Der Reis verklebt weniger und lässt sich dadurch mehr genießen. In einem Reis Dampfgarer Test erfahren Sie mehr über die verschiedenen Geräte, die es für die Küche gibt.

Dampfgarer oder Reiskocher? Diese Frage stellen Sie sich vermutlich. Wenn Sie Reis mit Dampfgarer kochen, dann haben Sie hier den Vorteil, gleichzeitig auch Gemüse in den Gerät zubereiten zu können. Dampfgaren im Reiskocher ist aber ebenfalls möglich. Beim Dampfgaren im Reiskocher überzeugt die einfache Handhabung, die Sie hier nutzen können. Beim Reis Test werden Sie schnell feststellen, dass beide Varianten mit Dampf arbeiten und der Reis daher sehr angenehm zu essen ist. Die Entscheidung, ob Dampfgarer oder Reisgarer, müssen Sie daher selbst treffen. Ein Reis Dampfgarer Test kann Ihnen hierbei vielleicht helfen.

Tipp: Den Dampfgarer für Reis einsetzen ist besonders dann sehr gut, wenn Sie größere Mengen aus losem Reis zubereiten möchten. Durch einen Reis Test mit dem Löffel zwischendurch erfahren Sie, ob der Reis schon gar ist.

Die verschiedenen Varianten von einem Dampfgarer

Die Funktionsweise bei einem Dampfgarer ist immer ähnlich, dennoch können Sie verschiedene Varianten finden, die sich sehr gut in die Küche integrieren lassen.

Variante Eigenschaften
Standgerät Der klassische Dampfgarer ist ein Standgerät, das sich aus mehreren Ebenen und Kammern zusammensetzt und dadurch mehrere Lebensmittel gleichzeitig garen kann
Einbaugerät Möchten Sie den Dampfgarer in Ihre Küche integrieren, so können Sie sich für ein Einbaugerät entscheiden. Dieses ist vom Design her wie ein Backofen gehalten, arbeitet aber mit einer Dämpferfunktion.
Kombi-Varianten Hier gibt es beispielsweise Varianten, die sich aus einem Backofen und einem Dampfgarer oder einer Mikrowelle und einem Dampfgarer zusammensetzen. Beide Lösungen sind sehr praktisch.

Die Vor- und Nachteile von einem Dampfgarer für Reis

Dampfgarer Reis Rezepte geben bereits eine sehr gute Anleitung für das Kochen von Reis in einem Dampfgarer. Bevor Sie sich aber ein Gerät kaufen, sollten Sie verschiedene Testberiche sowie die Vor- und Nachteile kennen:

  • handliche Geräte
  • einfache Handhabung
  • genaue Zubereitung
  • Reis kann warm gehalten werden
  • Fassungsvermögen der Dampfgarer Reisschale kann gering sein
  • diese Dmnur für Reis einsetzbar

Dampfgarer kaufen – stöbern Sie im Shop

Möchten Sie im Dampfgarer Reis zubereiten und sich daher ein Gerät kaufen, können Sie schauen, wer der Dampfgarer Testsieger geworden ist. Einige Hersteller sind mit ihren Geräten immer wieder eine Empfehlung. Dazu gehören

  • Miele und
  • AEG,
  • Siemens und
  • Philips sowie
  • Neff.

Hersteller, wie Thermomix oder Avent, haben sich mit ihren Geräten auf spezielle Bereiche konzentriert. Ob diese Variante für Sie eine Lösung darstellt, lässt sich in einem Dampfgarer Vergleich feststellen.

Günstig kaufen können Sie in einem Online-Shop. Hier haben Sie den direkten Vergleich und finden auf einen Blick die Geräte, die es aktuell im Angebot gibt.

Tipp: Nutzen Sie eine Reis im Dampfgarer Anleitung aus dem Netz, wenn Sie Reis zubereiten möchten.

Relevante Fragen zu diesem Artikel

Wie heißen die besten Produkte für "Dampfgarer"?

Derzeit sind folgende Produkte auf Reiskocher.net besonders beliebt und nach dem Kriterium "Popularität" in der Kategorie Dampfgarer Testsieger bzw. am besten:

Für welche Hersteller oder welche Marke sollte ich mich entscheiden?

Die folgenden Marken oder Hersteller könnten für Sie am besten sein: Russell Hobbs, Tefal, Aigostar, WMF, Gastroback, Korona, Reishunger, KeMar, Severin, Clatronic, Bartscher, Solis, Tristar, Braun, Steba, H.Koenig.

Welches Preis-Leistungs-Niveau wird hier bewertet?

Für die Kategorie Dampfgarer haben wir Preise von 19-255 Euro gefunden. Der Durchschnitt bei Reiskocher.net beträgt demnach 76 Euro. Alle Online-Shops und Angebote finden Sie auf der jewiligen Produktdetailseite.

Beste 15 Dampfgarer im Test oder Vergleich von 2023

In der Dampfgarer Tabelle 2023 zeigen wir Ihnen die Top 15 aus unserem Reiskocher.net-Test .

Dampfgarer Test- und Vergleichstabelle
TitelKategorieUrteilVor- und NachteilePreis (aktuell)Test/Vergleich
Russell Hobbs 19750-56 Reiskocher Cook@Home
Russell Hobbs 19750-56 Reiskocher Cook@Home Test
z.B. Dampfgarer, Sushi Reiskocher, Reiskocher mit Dampfgarfunktion4 Sterne
(gut)
mit Warmhaltefunktion, mit Dampfgarungseinsatz sowie Reislöffel und Messbecher, günstiger Preis
Volumen nur zum Bekochen von höchstens 4-5 Personen ausreichend, keine verschiedenen Programme oder Wärmestufen
um die 35 €» Details
  PerfectCook Edelstahl Reiskocher
  PerfectCook Edelstahl Reiskocher Test
z.B. Japanischer Reiskocher, Reiskocher mit Dampfgarfunktion, Reiskocher mit Warmhaltefunktion4 Sterne
(gut)
nimmt nur wenig Grundfläche ein, energiesparend, gute Qualität
keine verschiedenen Temperaturstufen oder Programme, kann nur Reis für bis zu 4 Personen zubereiten
um die 37 €» Details
Russell Hobbs 21850-56 Multicooker Cook@Home
Russell Hobbs 21850-56 Multicooker Cook@Home Test
z.B. Japanischer Reiskocher, Multikocher, Persischer Reiskocher4.5 Sterne
(sehr gut)
Bis zu 24 Stunden im Voraus programmierbar, mit 11 verschiedenen Programmen und für unterschiedlichste Gerichte geeignet, schickes Design mit LED-Display
benötigt eine relativ große Grundfläche
um die 111 €» Details
Tefal VS4003 Dampfgarer VitaCuisine Compact
Tefal VS4003 Dampfgarer VitaCuisine Compact  Test
z.B. Chinesischer Reiskocher, Edelstahl Reiskocher, Dampfgarer4 Sterne
(gut)
unkomplizierte Bedienung, leicht zu reinigen, gute Ergebnisse in Form bekömmlicher Speisen
vereinzelt treten Brüche am Plastikmaterial auf
um die 40 €» Details
Aigostar Happy Chef 30IWY_ 7
Aigostar Happy Chef 30IWY_ 7 Test
Dampfgarer, Multikocher4.5 Sterne
(sehr gut)
Herausnehmbarer, antihaftbeschichteter Innentopf, Auswahl an 15 verschiedenen Programmen
um die 113 €» Details
Tefal RK1011 Reiskocher
Tefal RK1011 Reiskocher Test
z.B. Persischer Reiskocher, Sushi Reiskocher, Reiskocher mit Warmhaltefunktion3.5 Sterne
(befriedigend)
Großes Fassungsvermögen von 1,8 l, Herausnehmbarer Innenbehälter mit einer Anti-Haftbeschichtung, Design, Größe
Kann nach mehrmaligem Benutzen defekt gehen, Dürftige Beschreibung zur benötigten Wassermenge
um die 65 €» Details
WMF KÜCHENminis Dampfgarer
WMF KÜCHENminis Dampfgarer Test
z.B. Edelstahl Reiskocher, Chinesischer Reiskocher, Dampfgarer4.5 Sterne
(sehr gut)
Gesundes Kochen, Hochwertige Qualität
Teuer
um die 121 €» Details
Gastroback 42538 Design Multicooker Advanced
Gastroback 42538 Design Multicooker Advanced Test
Dampfgarer, Multikocher4 Sterne
(gut)
Eignet sich für zahlreiche Rezeptideen, Verfügt über unterschiedliche Konfigurationsmöglichkeiten
Gelegentliches Anbrennen des Reises möglich, Rasches Abnutzen der Beschichtung möglich
um die 141 €» Details
Korona 25303 Edelstahl Mini Dampfgarer und Eierkocher
Korona 25303 Edelstahl Mini Dampfgarer und Eierkocher Test
Dampfgarer4 Sterne
(gut)
sehr praktisch mit der Doppelfunktion, erfreulich leise im Betrieb, passt auch in kleine Küchen, gute Verarbeitung
um die 32 €» Details
Reishunger Reiskocher
Reishunger Reiskocher Test
z.B. Sushi Reiskocher, Multikocher, Japanischer Reiskocher4.5 Sterne
(sehr gut)
Günstig, Gute Möglichkeiten, Leistung, Qualität, Antihaftbeschichtung, Verarbeitung
Aus-Schalter, Schwierig, Reis herauszunehmen
um die 45 €» Details
KeMar Kitchenware KRC-120
KeMar Kitchenware KRC-120 Test
z.B. Persischer Reiskocher, Reiskocher mit Dampfgarfunktion, Reiskocher mit Warmhaltefunktion4 Sterne
(gut)
mit Warmhaltefunktion, mit Tragegriff, Lieferung inklusive Sieb, Messbecher, Löffel und Netzteil
maximale Füllmenge von 1,8 Litern reicht für höchstens 4 Personen, mehrere Beschwerden über eine schlechte Antihaftbeschichtung
um die 56 €» Details
Severin RK 2425 Reiskocher
Severin RK 2425 Reiskocher Test
z.B. Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Sushi Reiskocher, Persischer Reiskocher4 Sterne
(gut)
mit Warmhaltefunktion, Lieferumfang inklusive Sieb, Messbecher und Reislöffel, geringer Energieverbrauch
nur eine Wärmestufe und keine unterschiedlichen Programme, mehrere Beschwerden über schnelle Defekte und Anbrennen des Reises
um die 70 €» Details
Clatronic RK 3566 Reiskocher
Clatronic RK 3566 Reiskocher Test
Dampfgarer, Multikocher3 Sterne
(befriedigend)
Vielfältige Funktionalitäten (z. B. Warmhalten, Abschaltautomatik, Cool touch-Griffe) enthalten, Kann zum Kochen von unterschiedlichen Gerichten eingesetzt werden
Schlechte Verarbeitung des Reiskochers, Schlechter Einbau der Lampen
um die 38 €» Details
Bartscher REISKOCHER F 25-40PERS
Bartscher REISKOCHER F 25-40PERS Test
Edelstahl Reiskocher, Dampfgarer, Reiskocher mit Warmhaltefunktion4 Sterne
(gut)
mit Warmhaltefunktion, sehr großes Volumen – für Gruppen ab 25 Personen geeignet, Reis klebt nicht an
sehr hohes Eigengewicht, schwer zu reinigen, Deckel nicht abnehmbar
um die 203 €» Details
Solis Reiskocher und Dampfgarer
Solis Reiskocher und Dampfgarer Test
z.B. Edelstahl Reiskocher, Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Sushi Reiskocher4 Sterne
(gut)
Mit verschiedenen Koch- und Dampfgarungsprogrammen, Mit Timer-Funktion, Lieferumfang inklusive Dampfgarungseinsatz, Messbecher und Reislöffel
Kein transparenter Deckel zum Beobachten des Garungsvorgangs, Vereinzelte Beschwerden über schnelle Defekte
um die 56 €» Details
(Datum der Erhebung: 20.03.2023)

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