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Chinesische Reiskocher – einfache, traditionelle Zubereitung für perfekten Geschmack

Chinesische ReiskocherKennen Sie das?  Bevor Sie den perfekten Reis auf dem Teller genießen können, muss dieser unter permanentem Rühren im Topf zubereitet werden. Dabei brauchen Sie oftmals mehr als einen Versuch, denn wenn chinesischer Reis ohne Reiskocher zubereitet wird, brennt er schnell an. Doch es geht auch einfacher. Die Chinesen selbst haben den guten alten Kochtopf längst aus der Reisküche verbannt und greifen stattdessen auf einen Reiskocher aus China zurück. Die Vorteile sind ähnlich wie bei anderen Reiskochern. Ihnen wird hier vor allem eine einfache Zubereitung mit gutem Ergebnis versprochen. Wir haben uns gefragt, auf was Sie in einem chinesischer Reiskocher Test achten müssen, ob es verschiedene Gerätetypen gibt und wie die Zubereitung gelingt. All das erfahren Sie in diesem Ratgeber.

Chinesischer Reiskocher Test 2020

Chinesischer Reis kochen: Die wichtigsten Schritte für die Zubereitung im Reiskocher aus China

Chinesische ReiskocherEines sei vorweggenommen: Technisch unterscheidet sich ein Original chinesischer Reiskocher kaum von einem Modell aus Japan. Werfen Sie trotzdem immer zuerst einen Blick in die Bedienungsanleitung, um sich ein Bild von den Programmen, technischen Besonderheiten und Extras zu machen. Soll chinesischer Reis im Reiskocher zubereitet werden, müssen Sie den Reis zunächst waschen.

Reis ist ein Naturprodukt und so können sich daran beispielsweise kleine Tierchen befinden. In China wird der Reis sogar mehrfach gewaschen. Nun füllen Sie die gewünschte Reismenge in den Reiskocher. Unter Berücksichtigung der Reismenge müssen Sie nun Wasser in den Reiskocher aus China geben. Meist wird ein chinesischer Reisgarer mit Messbecher geliefert, sodass Sie die Wassermenge genau abmessen können.

Schalten Sie das Gerät nun ein. Es gibt meistens eine Kontrollleuchte. Sobald diese aus ist, wird angezeigt, dass die Zubereitung abgeschlossen wurde. Nach dem Öffnen sollten Sie den Reis noch für einen kurzen Moment im Kocher lassen, sodass sich der Feuchtigkeitshaushalt regulieren kann. Der Reiskocher ist ein chinesischer Dampfgarer. Das heißt: Das im Kocher enthaltene Wasser verdampft und durch den heißen Dampf wird der Reis gegart.

Schmeckt chinesischer Reis im Reiskocher besser?

Sicherlich können Sie chinesischen Reis problemlos im Topf zubereiten und erhalten auch hier ein leckeres Ergebnis. Doch das geht mit einigen Schwierigkeiten einher. Im chinesischer Reiskocher Test wird schnell klar, dass diese Zubereitungsform einfacher und bequemer ist. Die anschließende Übersicht verdeutlicht das noch einmal mit den Vor- und Nachteilen:

Vor- und Nachteile eines chinesischen Reiskochers

  • chinesischer Reis kochen ohne Anbrennen und anbacken
  • optimaler Garpunkt
  • gutes Ergebnis
  • schnelle Zubereitung ohne Beaufsichtigung
  • einfache Handhabung
  • nicht alle Geräte sind leicht zu bedienen
  • Dampfreste tropfen teilweise wieder auf den Reis

TIPP: Möchten Sie ein chinesischer Reiskocher kaufen, achten Sie unbedingt darauf, dass Wassertropfen, die sich durch den Dampf am Deckel bilden, entweichen können. Sonst gelangen diese wieder auf den Reis und verkleben.

Original chinesischer Reiskocher – Vergleich unterschiedlicher Bauweisen

Im chinesischer Reiskocher Vergleich fallen in der Regel zwei verschiedene Bauweisen auf.

Variante Hinweise
Bambusdämpfer Soll ein klassischer chinesischer Dampfgarer in Ihre Küche einziehen, können Sie sich für einen Bambusdämpfer entscheiden. Er gehört im asiatischer Reiskocher Test zu den Klassikern. Dieser Kocher besteht vollständig aus Bambus und wird mit verschiedenen Ebenen und Baumwolltüchern geliefert. Sie können in diesem Kocher Gemüse, Reis und Fisch zubereiten. Der Bambus ist pflegeleicht und widerstandsfähig. Sie können diesen Garer einfach in Kombination mit Ihrem Küchenherd verwenden.
chinesischer Reisgarer mit Strom Ein moderner chinesischer Reisgarer arbeitet mit Strom. Durch diesen wird das Wasser im Inneren erhitzt. Im asiatischer Reiskocher Test fallen neben der einfachen Zubereitung die verschiedenen Programme positiv auf. Sie können hiermit beispielsweise die Zubereitungszeit regulieren. Außerdem gibt es im chinesischer Reiskocher Vergleich Modelle, mit denen Sie auch Brot backen und beispielsweise Fisch sowie Fleisch zubereiten können.

Wissenswert: Möchten Sie einen Reisgarer besonders günstig kaufen, sind die Bambusmodelle den elektronischen Geräten vorzuziehen. Letztere bieten aber einen höheren Komfort.

Fazit: Chinesischer Reiskocher kaufen lohnt sich

Die Auswahl an Reiskochern ist groß. Im asiatischer Reiskocher Test fällt der eine oder andere chinesischer Reiskocher Testsieger schnell ins Auge. Doch ein genauer Vergleich lohnt sich. Schauen Sie sich vor der Bestellung im Online Shop Testberichte und die Erfahrung der Anwender an. Werfen Sie einen Blick auf die Funktionen. Manch ein chinesischer Reiskocher Testsieger behauptet sich als Multikocher, sodass Sie darin verschiedene Lebensmittel zubereiten können. Die Funktionsweise ist mit der eines Dampfgarers vergleichbar. Das macht auch den Reiz aus. Grundsätzlich schmeckt der Reis so nicht nur aromatisch und frisch, sondern er ist ebenso noch reich an Vitaminen und Nährstoffen. Können Sie ein Modell besonders günstig kaufen, werfen Sie einen Blick auf die Details. So sollte die Schale unbedingt beschichtet sein. Dadurch wird vermieden, dass der Reis während der Zubereitung anbäckt.

FAQ - Häufige Fragen zum Thema

Welches sind die besten Produkte für "Chinesische Reiskocher"?

Derzeit sind folgende Produkte auf Reiskocher.net besonders beliebt und nach dem Kriterium "Popularität" in der Kategorie Chinesischer Reiskocher Testsieger bzw. am besten:

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Top 15 Chinesische Reiskocher im Test bzw. Vergleich 2020

Hier finden Sie die aktuelle Top 15 vom Chinesischer Reiskocher Test für das Jahr 2020 als Vergleichstabelle.

Chinesischer Reiskocher Test bzw. Vergleich
BildProduktKategorieBewertungPreisZum Test
Pars Khazar 101TSE Orientalischer Reiskocher  TestPars Khazar 101TSE Orientalischer Reiskocher z.B. Persischer Reiskocher, Edelstahl Reiskocher, Reiskocher mit Warmhaltefunktion4 Sterne (gut)
ca. 109 €» Details
Russell Hobbs 19750-56 Reiskocher Cook@Home TestRussell Hobbs 19750-56 Reiskocher Cook@Homez.B. Edelstahl Reiskocher, Japanischer Reiskocher, Persischer Reiskocher4 Sterne (gut)
ca. 25 €» Details
Reishunger Digitaler Reiskocher 538-DRK TestReishunger Digitaler Reiskocher 538-DRKz.B. Persischer Reiskocher, Multikocher, Reiskocher mit Warmhaltefunktion4.5 Sterne (sehr gut)
ca. 150 €» Details
Russell Hobbs 21850-56 Multicooker Cook@Home TestRussell Hobbs 21850-56 Multicooker Cook@Homez.B. Reiskocher mit Dampfgarfunktion, Dampfgarer, Reiskocher mit Warmhaltefunktion4.5 Sterne (sehr gut)
ca. 43 €» Details
Tefal RK1011 Reiskocher TestTefal RK1011 Reiskocherz.B. Persischer Reiskocher, Japanischer Reiskocher, Dampfgarer3.5 Sterne (befriedigend)
ca. 46 €» Details
Adler Reiskocher  TestAdler Reiskocher z.B. Chinesischer Reiskocher, Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Sushi Reiskocher4 Sterne (gut)
ca. 30 €» Details
Reishunger Reiskocher  TestReishunger Reiskocher z.B. Japanischer Reiskocher, Persischer Reiskocher, Dampfgarer4.5 Sterne (sehr gut)
ca. 40 €» Details
Arendo Edelstahl Dampfgarer/Reiskocher TestArendo Edelstahl Dampfgarer/Reiskocherz.B. Multikocher, Japanischer Reiskocher, Edelstahl Reiskocher4 Sterne (gut)
ca. 30 €» Details
WMF KÜCHENminis Dampfgarer TestWMF KÜCHENminis Dampfgarerz.B. Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Sushi Reiskocher, Chinesischer Reiskocher4.5 Sterne (sehr gut)
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Seb Cuiseur vapeur Vitacuisine Compact VS404300  TestSeb Cuiseur vapeur Vitacuisine Compact VS404300 z.B. Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Japanischer Reiskocher, Persischer Reiskocher5 Sterne (sehr gut)
ca. 119 €» Details
B-Kitchen Reiskocher Cook 200 TestB-Kitchen Reiskocher Cook 200z.B. Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Chinesischer Reiskocher, Edelstahl Reiskocher3.5 Sterne (befriedigend)
ca. 37 €» Details
Syntrox Germany 2,5 Liter Edelstahl Slow Cooker TestSyntrox Germany 2,5 Liter Edelstahl Slow Cookerz.B. Chinesischer Reiskocher, Reiskocher mit Warmhaltefunktion, Sushi Reiskocher4.5 Sterne (sehr gut)
ca. 30 €» Details
  Emerio RCE-110118  Test  Emerio RCE-110118 z.B. Persischer Reiskocher, Sushi Reiskocher, Dampfgarer4 Sterne (gut)
ca. 18 €» Details
Tristar RK-6126 Reiskocher TestTristar RK-6126 Reiskocherz.B. Sushi Reiskocher, Dampfgarer, Chinesischer Reiskocher3.5 Sterne (befriedigend)
ca. 23 €» Details
KeMar Kitchenware KRC-130 TestKeMar Kitchenware KRC-130z.B. Persischer Reiskocher, Japanischer Reiskocher, Chinesischer Reiskocher4 Sterne (gut)
ca. 96 €» Details
Letzte Aktualisierung am 10.07.2020

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